تاريخ اليوم الإثنين 15/08/2022

معصرة تقليدية أثرية في تعز اليمنية ما زالت تستعين بـ«الإبل» لاستخراج زيت السمسم

05 أغسطس 2022
من بين معاصر زيت السمسم المنتشرة في مدينة تعز اليمنية وأريافها تستمر معصرة واحدة أثرية في العمل بطابعها التقليدي باستخدام الإبل.
يذكر أن الجمل استخدم في معاصر الزيوت قرونا عديدة وكان يعد الوسيلة الوحيدة لعصر واستخراج الزيت قبل أن يتم التحول إلى الاستعانة بالكهرباء في المعاصر الحديثة.