تاريخ اليوم الأربعاء 21/04/2021

مستشارة التغذية بـ«معجزة الشفاء» تكشف الطريقة المثلى لتناول العسل

04 أبريل 2021
- تناول العسل على معدة فارغة مع النشاط الرياضي يحقق نتائج إيجابية عالية
 
أكدت مستشارة التغذية بشركة عسل معجزة الشفاء وإستشارية العلاج الغذائي الدكتورة هدى أحمد على أهمية تناول ملعقتان إلى أربعة ملاعق عسل يومياً، حيث يفضل تناول الأولى على الفطور والثانية قبل النوم.
وقالت خلال تصريح صحفي لها حول الطرق المثلى للاستفادة من خصائص ومميزات العسل، إن خلط العسل مع الماء الدافئ وليس الساخن يحمي الجسم من الجفاف، ويمده بالطاقة والنشاط، لذا يجب تناول كوب من هذا المشروب في الصباح على معدة فارغة للحصول على أفضل النتائج، حيث يتم في هذه الحالة تنشيط مادة "ميثيل غليوكسال" المضادة للجراثيم وتفتيت العسل في الماء ليكن سهل الهضم، كما يفيد تناوله مع الأطعمة وفي الفطور. 
وأفادت أن العسل لا يتخمر في المعدة، لكونه سريع الهضم ويمر مباشرة في الأمعاء الدقيقة بدون أن يتهيج الجهاز الهضمي.
وأشارت إلى أن العسل مادة غنية جدا بالقيم الغذائية المفيدة للجسم مثل الانزيمات والفيتامينات والمعادن والبروتينات وذرات حبوب اللقاح والشمع الطبيعي وغير ذلك.
وأختتمت، "فوائد العسل الصحية تختلف عن الدواء في سرعة ظهور نتائجه نظراً إلى احتياج الجسم للاستمرار في تناوله للاستفادة من مركباته على المدى البعيد".